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復配防腐劑(糕點蓮蓉保鮮劑).jpg

 復配防腐劑

[商品名:糕點蓮蓉保鮮劑]


使用范圍:

07.04焙烤食品餡料[如蓮蓉餡、豆蓉餡、豆沙餡、棗蓉(泥)餡、栗蓉餡、水果餡、果仁餡、果蔬餡及其他風味餡等];07.01面包;07.02糕點[如月餅、蛋糕等]。

使用方法:

1、焙烤食品餡料類:將本品用少量植物油混勻或用少量水溶解,在生產后期將起鍋時加入攪勻(注:餡料粘稠度高,務必使本品混合均勻)。

2、糕點、面包類:本品溶于水后與其他配料混均勻即可。

建議用量:

按食品總量計,最大添加量0.15%。

包裝規格1千克×10袋


 


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